Công đoàn ngành Y tế tổ chức Hội thi nấu ăn “Hương vị tháng Ba

Sáng ngày 20/3, Công đoàn ngành Y tế tổ chức họp mặt, hội thi nấu ăn Kỷ niệm 113 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và 1983 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trung và ngày Quốc tế hạnh phúc 20/3.

Hội thi năm nay với chủ đề “Hương vị tháng Ba” thu hút gần 100 công đoàn viên đến từ 23 đội dự thi đến từ các Công đoàn cơ sở của các bệnh viện công lập và ngoài công lập, các Trung tâm Y tế và các đơn vị trực thuộc Sở Y tế. Mỗi đội thi gồm 03 thành viên thể hiện tài năng nấu một mâm cơm gia đình phục vụ cho từ 8-10 người

Với sự chuẩn bị chu đáo và đôi bàn tay khéo léo, sáng tạo, sau 120 phút trổ tài, 23 đội thi đã cho ra mắt những mâm cơm vô cùng đặc sắc, vừa hòa quyện hương vị truyền thống, vừa hiện đại về phong cách thể hiện, tính thẩm mỹ, vừa đảm bảo cân bằng về dinh dưỡng, trong đó tập trung phối hợp hải hòa giữa các nguyên liệu tự nhiên đặc trưng của địa phương, tạo nên các món ăn của cả 3 miền tổ quốc.  Bên cạnh đó, các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn vô cùng thuyết phục và sinh động.

Sau thời gian làm việc nghiêm túc, khách quan, Ban Giám khảo đã chọn và trao 01 giải Nhất, 02 giải Nhì, 03 giải Ba, 04 giải Khuyến khích và các giải phụ gồm giải ấn tượng, giải sáng tạo, giải phong cách. Trong đó giải nhất thuộc về Công đoàn Bệnh viện Y dược cổ truyền Tây Ninh.

Hội thi là sân chơi ý nghĩa, giúp tuyên truyền nang cao nhận thức về lịch sử, ý nghĩa, chủ đề và thông điệp của Ngày Quốc tế Hạnh phúc, thúc đẩy sự quan tâm của gia đình và xã hội trong việc xây dựng gia đình hạnh phúc, bền vững. Là dịp để cán bộ, đoàn viên, người lao động trong ngành Y tế được giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm về xây dựng gia đình hạnh phúc, đồng thời khẳng định vai trò và vị thế của người phụ nữ “hai giỏi” trong thời kỳ mới./.

Tuyết Anh